Grand
Craft
MT - Cuve de brassage
Cuve de brassage - macération douce grâce à l'agitateur spécifiquement optimisé. double enveloppe chauffée par un circuit vapeur courant sur le fond et les parois . Le dôme conique isolé économise de l'énergie, limite l'humidité et confère à votre brasserie un aspect intemporel.
LT - Cuve de filtration
Cuve de filtration du moût. Le broyeur réglable en continu et une mesure de pression différentielle garantissent des résultats de filtration optimaux.
ControlPro - Système de contrôle EDS
Système d'automatisation des processus par EDS. Recettes, planification de la production, tendances. Contrôle total, y compris à distance par accès privé.
WPK - Cuve Whirlpool
Cuve whirlpool combinée pour l'ébullition du moût et la séparation du trub chaud. Chauffée à la vapeur et isolée.
HOP - Dosage de houblon
Récipients conçus pour le dosage automatisé de houblon pendant l'ébullition du moût.
WC - Refroidisseur de moût
Échangeur à plaques à deux étages pour le refroidissement du moût avec de l'eau glycolée en circuit fermé, économisant ainsi de l'eau et du temps.
Quel système GrandCraft est le bon pour vous ?