Des solutions sur mesure pour chaque brasseur

Eight Degree Solutions, basée à Kempten (Waltenhofen) dans la région de l'Allgäu, est votre partenaire compétent et expert en technologie brassicole – de l'art du brassage à la conservation, en passant par le service et le transport sécurisé. Grâce à notre longue expérience et à notre spécialisation dans les solutions sur mesure pour les petites et moyennes entreprises, de nombreuses brasseries artisanales font confiance à notre expertise.

Que vous soyez restaurateur, passionné de houblon ou maître brasseur en quête de soutien, nous vous accompagnons dans votre aventure : de l'idée initiale à la mise en service de votre système, jusqu'à la première gorgée et bien au-delà. Formation et support continu font également partie intégrante de nos services.

Au commencement était le moût

Chaque grande bière commence avec un moût parfait. Nous proposons des systèmes de brassage adaptés de 2 à 5 HL ainsi que des brasseries entièrement automatisées, ou non, de 5 à 50 HL.

Les systèmes de brassage flexibles de petite taille de "Brewiks Brewing Equipment" sont la solution idéale pour les microbrasseries et les brewpubs. Si vous cherchez une brasserie pilote ou industrielle entièrement automatisée, les brasseries "EDS Craft" sont ce qu'il vous faut.

Une bière exitante et maitrisée

Au côté de la salle de brassage, le cœur de votre brasserie, équipée avec des technologies de pointe de Eight Degree Solutions, le stockage est également un élément essentiel pour garantir la qualité de votre "or houblonné". Pour le stockage et la maturation, nous misons sur des cuves en acier inoxydable isolées, de qualité alimentaire, disponibles dans différentes tailles et options. Avec nous, tout est possible.

Qu'il s'agisse de systèmes standards ou de brasseries conçues sur mesure, nous transformons vos visions en réalité.

Artisanale, fraiche et servie directement de la cuve.

La bière en cuve plutôt qu'en fût - il n'y a rien de plus direct et pratique. Nous concevons la cuve adaptée à vos besoins : qu'il s'agisse d'une cuve de transport, d'une cuve événementielle ou d'une cuve de service – personnalisée sur demande et un véritable atout pour votre bar ou restaurant.

Bouteille ou canette ? Les deux ??

Nos systèmes de remplissage multifonctionnels offrent la solution idéale pour remplir des bouteilles et des canettes. Avec un seul appareil, vous pouvez remplir deux types de contenants différents, offrant ainsi une production plus flexible et économique.

Voulez-vous en savoir plus sur les installations de brassage d'EDS? Contactez-nous pour une première consultation ou demandez directement un devis sans engagement!